咖啡最早起源于非洲的埃塞俄比亚高原地区，经过长时间的贸易路线传播，最终被引入到欧洲。咖啡在非洲被发现时，主要是作为药用，用于治疗多种疾病。随着时间的推移，咖啡逐渐演变成了今天所看到的这种饮品咖啡知识。

　　世界上有很多种咖啡，其中最常见的是意大利浓缩咖啡，也称为拿铁咖啡。这种咖啡通常是用高压下将牛奶和咖啡混合而成的。另外，还有一些其他的咖啡种类，比如巴西咖啡、古巴咖啡、印度咖啡等等，每种咖啡都有其独特的风味和特点。

　　咖啡的口感因人而异，有些人喜欢浓郁的口感，而有些人则更喜欢清淡的口感。一般来说，咖啡的口感可以由咖啡豆的种类、烘焙程度、磨豆大小等因素决定。另外，咖啡的口感也会受到牛奶和糖等配料的影响。

　　适量饮用咖啡可以对人体有益，但也存在一些潜在的风险。是咖啡的主要成分，适量的可以增强记忆力、提高注意力，但也会对某些人造成失眠等不良影响。另外，咖啡与一些药物相互作用，可能会影响药效。因此，在饮用咖啡时，应该注意适量、因人而异，并避免与药物相互作用。

　　保存咖啡需要注意两个方面：温度和湿度。咖啡应该放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。另外，咖啡应该保持适当的温度，一般在70°C-80°C左右。