咖啡是一种源自非洲大陆的饮品，现在已经成为全球最受欢迎的饮品之一。无论是喜欢醇香浓郁口味的咖啡，还是对咖啡的制作过程和历史感兴趣，下面将为你介绍一些你不知道的咖啡知识。

　　咖啡是由咖啡豆的采摘、烘干和磨碎制成的。咖啡豆在采摘后，会遭受到风化、采摘、筛选和储存等过程。最终，咖啡豆会被磨成细粉，以便烘焙和冲泡。

　　咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚，随着时间的推移，咖啡逐渐传播到其他地区。咖啡在意大利得到了广泛的发展，并在16世纪被引入到英国和法国。今天，咖啡已经成为全球最受欢迎的饮品之一。

　　咖啡的品质取决于多个因素，例如：咖啡豆的产地、气候、土壤、采摘时间和磨制程度等。一般来说，品质好的咖啡口感浓郁、香气丰富、酸度适中、苦味适度。

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