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一部关于咖啡史诗的获奖纪录片,一共三集,展示了咖啡是如何从远古世界开始传播,从而成为社会、经济、政治生活中密不可分的一部分。摄制组走访了世界各地的咖啡产地,记录了有趣的风土人情,采访了诸多的历史学家和咖啡大神,深入咖啡制作、贸易等过程,并揭露了咖啡蓬勃发展背后不公平贸易的问题。
由TVB制作的一档咖啡旅游纪录节目,一共有两辑,主持人是陈豪,他带领观众探访了世界各国的咖啡圣地,包含:意大利、威尼斯、丹麦、印尼、肯雅、台湾等。期间采访了多位咖啡达人,品尝了他们用不同方法制作出来的咖啡,并讲解了各种有趣的咖啡知识,令人大开眼界。
主持人带领大家走进超酷的咖啡工厂,揭秘速溶咖啡的制作全程,期间穿插介绍了咖啡的历史文化、生物和植物学知识。看完这部纪录片,再看超市货架上的速溶咖啡,眼光都不一样了。
影片采访了多位咖啡界的传奇人物,他们通过自己的努力帮助咖啡种植园的咖啡农改变生存困境。追溯到精品咖啡源头,展示了咖啡从种植、采摘、经由一系列处理最后上市,再被全世界不同的人品鉴的过程,你将从中感受到最原始的咖啡魅力。
比较深刻的纪录片,揭示了由于国际咖啡交易缺乏保护咖啡农的机制,导致埃塞俄比亚数以万计的咖啡农遭受不公平的对待,咖啡制造商们在咖啡农和消费者中间谋取暴利,而被剥削的咖啡农却在艰难的生活中夹缝求生咖啡知识。影片追踪到了咖啡背后为公平价格而战的人,发人深思。
片如其名,讲述了几位咖啡师参加专业的咖啡比赛的故事。记录从赛前三个月开始到比赛前期的准备,再到WBC比赛的全过程,以及期间选手的心态变化。更适合对咖啡比赛感兴趣的人观看。