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赢博体育官网入口:赢博体育app:煮咖啡讲究“黄金比例”体验舌尖上的香浓滋味

2024-02-07 14:00:35
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  想自己制作出一杯醇香馥郁的咖啡,每一个步骤都不能马虎。美国全国咖啡协会就自制咖啡的方法给出权威建议。

  按照建议,制作咖啡的器皿要洁净,不要有残余的咖啡粉或咖啡油;选购新烘焙的咖啡豆,每次少买一些;制作咖啡前再研磨咖啡豆咖啡制作,尽量在销售咖啡豆的商店请店员用专业设备研磨。

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  协会提出,咖啡和水的量要遵循“黄金比例”,即6盎司(176毫升)水兑1至2大汤匙(30毫升)咖啡粉。

  最重要的一点,喝咖啡时要“用心”,细细体会每一滴亲手制作的咖啡中蕴含的芳香和滋味。(欧飒)【新华社微特稿】

  提起蛋糕,无非奶油、巧克力、水果、坚果之类,澳大利亚墨尔本一家咖啡馆却推出一款培根蛋糕,一层又一层培根,加上奶酪、肉饼、土豆,咬一口,满嘴肉汁……这家名为“第三波咖啡馆”的店每个月会推出培根创意美食,比如培根卷牛肉饼等,9月的创意是培根蛋糕。

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