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寻味茶咖源地,共享云味生活。为助推云南省普洱茶和咖啡产业发展,进一步讲好云南茶咖产业高质量发展故事,3月28日上午,“云南美好生活”2024茶咖网络文化周主场系列活动启动仪式在昆明公园1903社区举行,标志着为期4天,包含5大专区、6大产区梦幻联动的云南茶咖首次网络文化盛宴正式拉开帷幕。
3月29日,在公园1903广场,市民游客们接过一只只鲜红的高原玫瑰,并拍照留念。活动现场,民间绘画传承人罗丽珍、鲜花达人(浪漫暴走)受昆明市委网信办邀请参与现场作画、赠送鲜花,市民游客们驻足欣赏,接过高原玫瑰感受昆明的浪漫与热情。
活动现场,自媒体博主鲜花达人“浪漫暴走”精心准备了300只云南特色高原玫瑰花枝,为市民游客们送上惊喜。有市民称赞,昆明“不愧是浪漫的春城花都。” 博主“浪漫暴走”是昆明呈贡人,他认为鲜花是浪漫的载体,也是昆明的IP。过去数月,他通过自媒体账号拍摄视频、图片介绍昆明的鲜花,“以鲜花和基地为题材,加上乡村的景色,诠释云南人对浪漫的理解。”受访中,他提到了为此次活动准备的高原玫瑰具备独特性和代表性,“高原玫瑰在昆明进行了地测,非常适合云南高原气候,鲜花品质高、花期长、颜色鲜艳,使得高原玫瑰这一品种在花材市场中占据重要的地位,也因此代表了昆明的地域特色。”同时,他也期待赠送浪漫的形式借机向更多的人介绍昆明的特色,让大家知道鲜花的历程和其对昆明承载的寄托和希望。
本次茶咖网络文化周,不仅有特调咖啡,还有特色市集等丰富多彩的活动内容。市集广场也有呈贡民间绘画为大家展示绘画草绘、上色过程,吸引市民游客热情地驻足观察。在展示柜台,民间绘画传承人罗丽珍带来了作品《春日牛耕图》《捞鱼河春日风光》,作品展现了一家四口在梨园耕作的春日画面,和滇池渔民的生活,传达出她期望像鱼儿一样自由自在的生活态度。罗丽珍专注绘画30年,有时一副简单的生活场景需要运用几十种颜料。她在接受记者采访时传达出对绘画和参与文化活动的欣喜。“民间绘画也俗称为‘农民画’,记录了民间风俗日常生活,滇戏、服装、花灯也记录了地域的历史文化发展,质朴民风和日常生活对宣传生态保护理念也有积极的作用,是昆明呈贡文化的代表之一。” 她认为,通过参加茶咖网络文化周这样的平台,让更多的人了解到昆明人日常生活的“真善美”。
据介绍,为全力做好城市宣传营销,讲好呈贡故事,紧扣“有一种叫云南的生活”“美好生活趣昆明”网络互动话题,茶咖网络文化周通过深挖呈贡城市资源IP,聚焦鲜花、非遗文化等开展沉浸式互动体验活动,将让市民充分感受呈贡浓烈质朴的乡愁文化和鲜花带来的浪漫生活。
现场展示“古法炒咖啡”,排队半小时只为一杯饮品,“鲜花”绽放在香味弥漫的精油蜡烛上,小学生沉迷于非遗体验……上周末,来自云南各地的特色产品在公园1903打出“组合拳”,给市民、游客的视觉、味觉、嗅觉都带来美妙体验。
3月31日中午,阳光,公园1903凯旋门前的茶咖市集摊位前,蜿蜒着一排排等待购买饮品的市民。
市民小李在小红书上被“李水仙Lis Cafe”特色饮品“种草”,“没想到在昆明也能喝到”,她拉上朋友就来了,令她意外的是“没想到会有这么多人”。在排队近半个小时后,小李终于拿到名叫“晚婚”的特调饮品,她仔细品尝了一下,连忙点头说:“没踩雷,这款的回甘我很喜欢。”
除了新颖的特调饮品,茶咖市集上的“古法炒咖啡”也引来不少人围观。“咖壹号”总经理吕文民介绍:“我们将豆子水洗晒干后放入石臼,用木槌不断捣击,过程中,壳会被打成粉末,浮在上面的就是咖啡豆。再将咖啡豆放在200℃的锅里炒制,精准把控火候和炒制程度。炒制完成后,将咖啡豆再放进石臼进一步研磨,这种古老的制作方法,我们称之为‘古法炒咖啡’。”
市民高先生第一次见到这种咖啡制作方法:“很有意思,制作出来的咖啡和平时喝的不太一样,可以自己尝试这样做。”
在非遗市集,色彩鲜艳的非遗唐菓子很吸引眼球,李绪芳老师正在指导王锦慈小朋友制作。李绪芳说:“对我而言,制作唐菓子的过程不只是一种技艺,更是一种心灵的享受。”
现场,非遗掐丝珐琅彩画也吸引不少市民驻足欣赏、拍照。掐丝珐琅彩画制作工艺独特复杂,有设计、绘图、制作线描图、掐丝、上色等多道工序,最终呈现出精湛典雅的纹饰技巧和金碧交辉的迷人色泽。
走到鲜花市集,空气中飘着淡淡的花香,鲜花蜡烛、鲜花精油散发出甜丝丝的气味。
“遇花事”摊位上的精油蜡烛、精油皂格外精致,市民李琴看到后说:“精油蜡烛做工精美,只是看看心情就会变好了。”该品牌的公司营销负责人岩峰说:“我们的品牌包括以鲜花为主题的口红、精油、蜡烛等多种产品,研发在北京,产地在云南。目前,已研发出62种气味,精油皂也是我们的创新产品,和香水一样,会给消费者带来前后调变化的美好体验。”
鲜花市集上,娇艳欲滴的鲜花,定格了鲜花天然形态与色彩的干燥花、永生花,带来的不仅是视觉上的享受,更是云南浪漫产业的小小缩影。北京游客赵女士说:“来云南,我见到了好多我没见过的花和植物,看得人走不动道。”
普洱茶专区也是很多市民光顾的区域,两侧排列的摊位各具特色,竹凳、帐篷和富有特色的少数民族元素装饰,让人有很想坐下来喝杯茶的冲动。
现场,一条写有 “会开花的手工茶”的标语格外吸引人,这是利英茶业种植专业合作社带来的产品。当茶团被冲泡后,会慢慢绽放成花的形状咖啡制作,这就是“会开花的茶”,不仅口味独特,更带给人以视觉上的享受。销售人员蔡玺介绍,这种茶团和常见的“龙珠”茶不一样,为了保证冲泡后展现“花开”的形态,需要做茶人将每根茶芽和茶叶都梳理伸展,并用具有安全性的棉线固定成型,最终制成绣球形和塔形。蔡玺说:“这种茶只能手工制作,很耗时,很考验做茶人的耐心。”
和女儿一起逛展的冯女士在一一品尝完这些花茶后,购买了一袋百合绣球。她说:“我女儿喜欢咖啡,我喜欢花茶,这次活动展示了这么多产品,我们买了很多。”
最近几天,昆明的鲜花又一次成为舆论的焦点,频繁地登上热搜榜的显眼位置。夜幕悄然降临,灯火辉煌,在昆明公园1903,一群仿佛自花海中走出的“花仙子”翩翩起舞。她们身着以山茶等鲜花精心制作的人体穿戴装置,每一个动作都仿佛在讲述一个梦幻般的故事,充满了诗意与浪漫。
而在上周的2024中国网络媒体论坛上,来自四面八方的嘉宾聆听了王黎媛的分享。作为云南本土花艺设计团队的杰出代表,王黎媛以其独树一帜的设计和创意,为昆明鲜花赢得了全球范围内的高度赞誉。她表示:“昆明,这座充满爱情与浪漫的城市,孕育了一群同样擅长创造浪漫的人。我们以花植设计为主业,近年来连续推出的巨型玫瑰、玫瑰花束、玫瑰瀑布、巨型爱心、鲜花公交车站台、鲜花模特妆造、鲜花市集等作品,深受大家喜爱。”
作为春城花都,昆明的花卉文化早已深入人心。从亚洲最大的鲜切花交易市场斗南,到城市各处的绿化带,鲜花已成为昆明的独特标识。游客们来到这座城市,看到满城的鲜花,自然会被这种强烈的情感联系所吸引。
近年来,昆明市坚持生态优先、绿色发展的理念,不断提升生态环境质量,使这座城市焕发出迷人的魅力。无论是玫瑰、蓝花楹,还是绣球花、三角梅,这些在昆明盛开的鲜花,不仅点缀了城市,更将春城花都的浪漫展现得淋漓尽致。
在这个春天,昆明公园1903的“花仙子”们,更是用她们优美的身姿和动人的表演,为昆明鲜花文化增添了绚丽的一笔。她们在花海中翩翩起舞,与游客亲密互动,让人们近距离感受昆明的浪漫与魅力。