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多年来,咖啡产业得到了巨大发展,2016年,亚洲咖啡年会宣布永久落户芒市,近年也提出了把德宏打造成世界优质咖啡豆生产基地、全国最大速溶咖啡精深加工基地、中国——东盟咖啡贸易中心。
在后谷咖啡庄园沉浸式体验咖啡制作全过程 从淡雅的白色小花,到成熟的咖啡果实,再到烘焙好的咖啡豆, 最后到杯中那味美可口的咖啡,经历了一个漫长而又光辉的生命历 程,最终实现了自我的“豆生”价值。
又或者,可以DIY一份时光凝结的甜蜜 庄园里可以体验古法手工红糖制作工艺,榨汁、熬浆、灌浆、 脱模,和爱人一起制作专属的甜蜜时光,与孩子一起亲子互动的陪 伴时刻,同好友一块探寻古法红糖的制作工艺,生活中最有趣的样 子,大约是和最爱的人一起花一段时光,DIY一份甜蜜咖啡制作。
漫步庄园,还能遇见少数民族风情的湖光山色 咖啡庄园旁边的龟龄湖边有个廊桥,它位于水库大坝之上,巧 妙地与大坝融为一体,将傣族特色建筑风格和主体色调相结合,廊 桥主体为傣族竹楼庞楼风格,两侧廊道为傣族栏杆式建筑,拍照非 常出片。漫步桥上看湖光山景,寻一场傣族廊桥下的遗梦。
花花在参观期间品了一杯香味高扬的精品手,香醇而不烈,略带果味,余味悠长~~