所谓一个人走得可以更快，但是一群人可以走得更远。正如北京的2020年，踊跃出现的这些大大小小的精品咖啡馆子们，他们在前行中喜于切磋、乐于分享，用心做好事情。爱生活该有的样子，让我们变成更好的自己。

　　这里每晚7点为分界线，白天是咖啡飘香的候鸟咖啡，夜晚变身微醺的Catail前苑。白天卖咖啡，晚上卖酒。主色调为黑白风格配几何花纹地板，复古的镜框、微醺的灯光，柔美的藤椅，洋洒着慵懒，散发着胡志明和法国的情调。

　　一层，可以选吧台坐，也可以坐在其他任意的独立空间里。可点的范围从意式、特调、冰滴到非饮品，可以满足你的所有要求。如果想喝手冲，可荣登二楼的“殿堂”，主咖贝贝咖啡师为你制作手冲咖啡，既有欣赏度又可以交流分享。精品又低调，善良不喧哗。候鸟，刚刚好。

　　一家新晋有范儿、不刻意复古的工作日咖啡馆。能挑黑胶、能观展、还能自取精酿，好欢乐。

　　CABO不仅颜值在线，还能将中西文化结合得毫无违和感。咖啡产品属于那种既有“面子”又有“里子”。

　　黄白相间的街头店铺，一口SOE澳白，喝出了大白兔的味道。喜欢这种简单和直给。

　　名字看着很面熟，与苦尽酒馆有一面之缘。升级为民宿X咖啡X茶室。跟这里喝咖啡，舒服、接地气。

　　MANNER新店一开，号召力还是蛮大的～北京又一力作－来福士B1层，带上环保杯赶紧来打咖啡～而且还能吃上5块钱的牛角面包～

　　喝manner，是被暖到一天～魔都最最亲民Manner Coffee的白菜价咖啡喝起来，自带杯还可以再减五元～关键是，不论用的哪种杯种，咖啡师的拉花都是认真的。

　　将精品咖啡、日本男装以及设计周边结合在一起的独立工作室。女主理人采用虹吸壶来制作咖啡，这种带有一点儿实验室味道的煮法，非常赏心悦目而且十分有趣。

　　在音乐厂牌里把咖啡、调酒玩得很好的，是Nugget小块儿。喝咖啡，听音乐，都是要得～

　　店铺设计的既复古又梦幻，容易让人沉醉。即使这样，也掩盖不住来自内蒙古的精品咖啡馆的本尊身份。

　　一座北京四合院，设计改造成为一个敞亮、温馨、现代感十足的空间。有瓦可揭，可将整个小院儿尽收眼底。店里饮品丰富，还有双风车咖啡馆专供的甜品，真心不错。

　　日式风咖啡馆，隐藏在社区之内。陶罐手作、现烤可颂，更优于咖啡的出品，仍有上升空间。

　　努力的人，什么开始都不晚。咖啡馆馆主是位有心之人，非常细心。菜单上罗列出来的精品豆子，做了具体文字描述和具象表现，便于客人挑选。这里有很多款“美式”咖啡的花活儿，关于他们的做法和故事，请咖啡师婉婉道来～

　　敞开式的窗，墨绿色的沙发落座，藤编的小木桌，总是精致到细节。大大的城市，太小的地方，但是总可以被大小咖啡演绎出更多的内容和可能性。胡同里咖啡的另一种样子。

　　福叁献给2020年的巨作-美术馆店，这次选址更为不同。坐拥400多平米，不仅给更多人带来更大的空间，还可以跟这里安静地学习和看书。出品和颜值双在线。

　　考虑到周边伙伴的工作时间，营业时间从8点就开始！这么早开门营业的咖啡馆真是要好好珍惜；而且咖啡的价格，不论是意式还是手冲，都比那些热闹地带的同款饮品优惠更多！真是东单人的一种福气。

　　每一位咖啡师，都想拥有一家咖啡店；而每一位已经拥有一家咖啡店的咖啡师，可能还想拥有一家自己的档口咖啡店。这就是『静默咖啡』的档口咖啡 - 欢喜咖啡HuanxiCoffe』。面积不要大，一台单头“辣妈”，一位咖啡师，手机扫码下单，价格更接地气。

　　香港澳门很多地道美食的档口或者是咖饮都在菜市场里，没想到北京菜市场里也有这样的铺子。别看只有转角那么大，但是携带杯都是带有定制的logo哦。如果在附近上班的话，早晨一杯美式＋一套煎饼果子，良配～

　　简单记忆法“D+”，这里有关于咖啡的无限可能。城北的精品咖啡馆，终于有幸落户到了城南~老牌崇文门商圈。

　　在创业园区内，能在这个园区上班儿真是幸福，一清早就可以闻到咖啡的香气。极具日式风格、有咖啡元素涂鸦的门帘，奠定了这里文艺家庭的气质。

　　它是西兴隆街上咖啡馆里的新秀，既是一股清流，也是一盏明灯。老房子、阳光房，只想进来喝一口。

　　推开社区里这家原木色的玻璃大门，迎面而来的是高高的吧台位，整体的胡桃木色调，奠定了这里暗暖的色调。喝一杯手冲，放个轻松。白天是咖啡馆，夜晚是清吧。这里的每一盏灯，都给你温暖。

　　为什么那么多精品咖啡馆踊跃出现，老牌咖啡品牌依旧有人去。星爸爸在中国也很努力，将店铺升级，成为甄选店，把咖啡做得更多元、更专业。尤其这种在老建筑里的咖啡馆，更让人垂爱。

　　熊煮的新店，即使空间略显局促，即使没有大背景墙白塔，依旧不会减少拥护者的热情。

　　阿目眼镜，做眼镜是出类拔萃的，做咖啡同样专业。TA就是这样，在一座贵气十足的写字楼之内，既高贵又保持神秘感。

　　店大不大没所谓，关键是喝着舒服，保证心情好。BE YOLO做到了，正如“人生得意须尽欢”。

　　与其说是咖啡馆，不如说TA是共享际，功能是多元的，可供咖啡、可做冰淇淋、不定期举办各种文化活动。将白塔寺情节无限延续的地方。

　　这家店就像一个万花筒，是一个多面体。集咖啡，茶饮，轻食，胶卷，书籍为一体的复合型互联工坊。

　　小小的院落，一棵枣树，一个吊椅，澳白装在透明茶碗儿里，再配上老北京小吃。也就FAITH了，这么有调性。

　　如同斜杠青年，多面人生。它可能是一家咖啡馆，但也能做鸡尾酒，可以坐下来小憩，也能在这里办公，举办个小型画展也是没问题～

　　店里的主色调是Pantone宝石蓝，如同悬浮在海洋里。最帅的，要属咖啡师的新把件儿意式X-MORE咖啡机！门外汉沉迷于它的造型和颜色，行内人如同开赛车一样，随意换挡，感受换挡变速带来的快乐。

　　May be cafe&bar，2020年的第二家店。店里很温馨，有家的感觉。卧在西城区的四合院里，安逸自得。咖啡师一向平易近人，根据客人喜好而“对症下药”，每次都是受益匪浅。

　　北京白塔寺社区，西城区最具风景的胡同社区，给人暖暖的感觉，期待每一天的新生活。一家露台咖啡馆，拥抱阳光房，抬头便是呼啸而过的鸽群，而视线可与白塔寺保持水平，夫复何求！

　　自带流量、入乡随俗、以咖汇友，就是它了！咖啡师是店里的活宝，更是手艺人。

　　因店主热爱国粹而开的一家咖啡馆，既满足味觉上的享受，也可以让更多人走近和了解京剧。

　　可能距离梅兰芳大剧院比较近，因而店铺的名字也与国粹有关。白天可供咖啡，晚间可小酌一杯。

　　胡同里的房屋，都是由一砖一瓦搭筑而成。在小而静谧的小院儿里，小酌一杯咖啡，极是享受。所谓豆香不怕胡同深，在老宣武的地盘上。如果去法源寺玩儿的话，即是福音，因为ta就在法源寺的后身。

　　古耳咖啡和福叁咖啡是中华好朋友，隐海这家店里，古耳负责出品咖啡，福叁负责提供特色甜品。走近柳荫街，如同抵达了南方。竹子的间隙中，看到了古耳和福叁的模样。几丝禅意，九分清幽。有点儿想在里面散步~想象满天都是萤火虫。

　　看到这个充满彩色羽毛的磨砂气泡沙发，就感觉像吹泡泡糖一样，简单、轻松、快乐。如同AdelaidE.Coffee，给人的第一感觉。这种不带任何攻击性的白色把人瞬间征服，可以另人从外面喧闹的世界中瞬间沉淀。喜好着这种调性。如果喜欢深烘的豆子，可以来试试，感受一下丰富的油脂～

　　将艺术、美学、女性话题、咖啡融合在一起，触手可及的桑纳14号椅子，不规则的石材堆砌墙面，瞿广慈老师设计的的天使杯，古典、精致，一切融入在一种内在的氛围中。

　　橘色的玻璃，透着一股暖意，尤其是阳光洒进来的时候。虽然有一面炫酷的酒柜，但是白天不卖酒喔～只卖咖啡。

　　798艺术区里可以充分感受夏天的热情，let’s summer！店里主要以绿琉璃瓦颜色为主，异域风格的彩色手绘墙壁，各种细节都相当吸睛。这里是全天候提供咖啡和精酿。

　　自带光环体质的B A R I S T A R ★ 。钢铁直男气质，手持黑白灰色卡。白天安逸喝啡，晚间狂野喝酒水。

　　Berry Beans就像万花筒，总能给人带来不同的快乐和视觉感。非常喜欢“熊抱肉桂拿铁”，玉桂饼干和碧根果的搭配，黑糖肉桂拿铁打底，这是冬日里越喝越暖的一杯～

　　藏在集装箱里的咖啡馆儿，不太饱和的色调粉刷了这里的活力，集装箱的设计使用，增强了这里的空间感。非常黄油的调调，咖啡价格也吸睛。

　　草场地里巨型恐龙雕塑，就是它家门面的招牌。咖啡、汉堡，酒吧、文艺都是它。

　　叔叔们的家。左手做手冲，右手打奶咖。玩得了咖啡，做得了艺术。水蒸气太足，人山太人海。杯子千万种，人间万万象。

　　高级灰搭配绿植，再来几个亮黄色的大油桶罐，亮出自己的身份。咖啡馆的场地很大，有1/3的空间作为独立咖啡豆烘焙区，可以直观地看到和品尝到不同产区的豆子。

　　这里的精品咖啡豆，全部来自澳洲品牌WOOD AND CO COFFEE，也是来自咖啡师的精挑细选。主理人好客健谈，那种自在惬意的聊天氛围很舒服。奶咖使用的是国内云南拼配的豆子，油脂很丰富，味道也比较柔和。还有一款店里特调饮品，让人特别迷～

　　自带快乐bgm。银河SOHO对面的朝阳门SOHO里，一家精品咖啡馆儿～这里出品的每一杯咖啡，都是欢乐的。

　　又是贰零贰零的一波新操作，新店就在凤凰汇附近。由于与胶东小馆·深夜酒馆是中华好邻居，所以在胶东小馆的非用餐时间里，可以任选大座喝咖啡。

　　Metalhands一直在蔓延和壮大，从北京大大小小的胡同里，到望京社区再到人气超旺的shoppingmall－朝阳大悦城。每一家店，都融入老板的设计和创意；每一家店，给人的感觉似曾相识，但各有特色且视觉感很强，而相同之处都是出自「鐵手珈琲制造局」。METAL HANDS（朝悦店），营造了一种北非的摩洛哥风情，刚中带柔，粗中见细。

　　自带爱马仕橘色，落坐在流线型的飘逸建筑里，来自台湾的健康生巧甜品店，具有让你吃不胖的超级魔力。虽说主打生巧克力，衍生产品咖啡饮品、冰淇淋、甜品。

　　国内知名出版与文化品牌“理想国 imaginist”的北京线下实体店。气质相当独特，从选书、阅览、咖啡、美酒到不定期的展览、沙龙，充满惊喜又很酷的多功能空间。咖啡，看书，两件乐事。

　　美国加州咖啡连锁品牌，人称“皮爷”早已在魔都遍地开花，如今终于在帝都国贸落户，分为堂食区域和外带区域两个点餐吧台（设备X2，霸气外露）。值得致敬的是，皮爷家在不同城市，有致敬所在城市的限定款饮品。北京，有“京味澳白”、“糖葫芦冷萃”等等。除了这些，产品还是十分丰富的，可以多做尝试。

　　S.O.E的新店（第三家）与WǍN的合作款。咖啡店的设计比较平铺直入，四面皆是窗。围着木凳坐，可以随时打开身后的窗，让人有些欢喜。咖啡、甜品，每一款，不容错过。

　　俄罗斯风情街上的一家咖啡馆 - 『 TaiChi咖啡』。这里盛产各种拉花，有小熊图案、猫咪图案、猫头鹰图案、天鹅等等，你想要什么图案咖啡师会尽量满足你的喜好。

　　TIAN ROAST 2.0新鲜出炉。惊喜的是，经典款“荷包蛋”产品做了升级，好喝太多～小刺猬总是给人惊喜。

　　大小咖啡又一力作，新店在酒店Stey的一层临街位，同样拥有的是不定期的艺术展览和杯杯醇香的咖啡。和大小咖啡成为朋友，把艺术作为日常。大小给人的感觉，总有一种隔壁李阿姨的亲切感。

　　798里咖啡馆比比皆是，但能有户外、有loft、有露台的咖啡店，大概都在『弥咖啡』这个小可爱里。

　　三里屯SOHO下沉广场里的一份子，虽然门面不大，但是里面别有洞天。在这地段，性价比很高。

　　正如它的定义，实验艺术、商店和咖啡，可能会发生各种可能。先看艺术，再聊咖饮。

　　一家有温度的咖啡馆儿，就像家里的客厅一样，用来招待“亲朋好友”。传统的意式吧台，市面上有的咖啡这里都能做。而独立出来的手冲吧台，略微抢眼 - 标识着“念想实验室”。顾客的倩影很轻松地就能闪现在吧台后面，似乎过了一把咖啡师的瘾，款待朋友～

　　北京只有几家交口称赞的、有自己调性的碳水化合物（面包）铺子几天不吃，就会让人心心念，『LePetitPain小面包』就是其中一家。咖啡最佳伴侣，由芳野咖啡负责出品。

　　作为今年春节前的新起之秀，可能咖啡早已不是卖点，这里现在已经变成相对成熟的望京社区了，聚集了很多有能量的人。有自己一套完整的逻辑思维，有着自己独特的态度和让人着迷的调调。融合了咖啡、酒吧、书籍、设计美学、音乐、买手店的分享空间。

　　朝外soho里的新秀，有咖啡曲奇、伯爵红茶奶冻吃，有咖啡喝，还有电影可以看。

　　明星效应店，集服饰、咖啡为一体。初期关注扫码，可得一杯美式。预期新年会正式销售咖啡饮品，拭目以待。

　　一家既够韩系又具有空间感的LOFT咖啡馆。整体工业风，但也不失可爱元素。除了咖啡，还可以尝试简餐。

　　Manner Coffee今年在北京也是加快了开店的步伐。除了东边的几家店，还有一家在海淀。不用多说，“村儿”里人的福气。

　　这家咖啡馆儿，一点不张扬，甚至连店名都很隐秘咖啡店。咖啡师很专业，咖啡和手工甜品诚意满满，有一种治愈的疗效。虽为底商，但却拥有自己的小院落以及阁楼。只需要淡淡的光，这里便有各种各种光影。

　　拥有可爱的品牌logo，店里设计也是极具禅意。店里使用的咖啡豆都是SOE，出品有保证。

　　特别有爱的一家咖啡馆，篱笆、家猫、还有鸟窝。细节之处，都是暖心之物。随意选了一款杏仁拿铁，搭配的是一款巴西豆子，喝出了烤杏仁的层次，香味儿回荡了许久。生活中的小确幸～

　　这家社区咖啡馆儿，有一种闲云野鹤、不问世事的气质。直接收获一杯手冲，隐隐的甜香，还有阵阵肉桂味。冲煮咖啡是一件精细活，而咖啡师是幸福的手艺人。

　　顺义区产业园内的一家网红店。网红店并非贬义词，他家甜品不仅好看还好吃，咖啡出品也在线。除了城里人觉得有点儿远，没毛病。

　　写字楼内的咖啡馆，一楼落地窗，二楼可以随便选个地方窝上半天。环境舒适，适合补给。任何新店，都有很大的成长空间。

　　丰台地区本身精品咖啡馆就十分之少，小意思还在这边一个比较偏僻的工业园内。小意思，有点儿意思。整体很喜欢，还有咖啡豆的产品周边，有创意。

　　北京，也有咖啡飘香的季节。得益于精品咖啡活动的推广人@行走与咖啡，2020年9月还举办了咖啡节。