旅行中总会有疲倦的时候，这时候如果有杯香浓的咖啡来提神醒脑，简直是再好不过，如果你要到香港旅行，这10家香港人必去的咖啡店，值得打卡一试哦~

　　这家咖啡店位处中环嘉咸街，就在游客必到的泰昌饼店及兰芳园附近的斜路，轻工业风装潢，深灰色水泥墙。主打义式咖啡及手冲咖啡等，店员的咖啡拉花技术十分厉害，曾在香港咖啡大赛中夺得冠军。

　　同样于中环闹区的人气店The Cupping Room，位于半山扶手电梯旁，店长曾代表香港参加「世界咖啡大师赛」获得亚军，咖啡质素有保证，这里也有提供面包、蛋糕、意大利面等餐点。

　　UNAR Coffee 位于大坑，约7年前大坑附近新增了许多餐厅，由维修汽车的工厂集中地摇身一变为美食盛地，但好景不常，几年前不少店家因租金的调涨，纷纷搬离，UNAR也曾是其中一间，如今在大坑卷土重来，新店比旧店更加宽敞。最推荐他们的Mocha，浓郁的巧克力且甜味适中，咖啡及奶香均匀。

　　中上环除了苏豪区，闹区喝咖啡也有不错的选择，店员之一兼咖啡师 Dawn 曾在 The Cupping Room 工作，两度赢得香港咖啡师大赛冠军，最近终于开第一家店，可以在这里试到Dawn的得奖作品「Amber」，以Espresso混合凤梨汁、啤酒花和伯爵茶调制而成。

　　接下来介绍的小店teakha，顾名思义以有机茶为主，也有卖咖啡、轻食和糕点等，同时也举办推广简单生活的工作坊及活动等等，每月也会将10%利润捐给和他们理念相近的非营利团体，在支持小店的同时，也可以做到有意义的事。

　　这间咖啡店的名字十分特别，萃取一人份的Espresso所需的咖啡豆标准为18克，而他们则以50粒咖啡豆为标准。咖啡店由香港人及法国人经营，法国老板的太太是印尼人，所以店里除了印尼产咖啡之外也有提供茶。Why 50也不时举办咖啡拉花及手冲咖啡工作坊，亲自制作手冲咖啡之外，也可以学到如何品尝一杯好咖啡。

　　Nutsy 位于鰂鱼涌商业区，不算是游客胜地，客群大多来自附近的上班族。店长来自澳洲珀斯，为了推广澳洲咖啡文化，选用澳洲出产的纯鲜奶制作咖啡，做出来的咖啡滑顺带香，诚意十足。也有贩售自家制的甘笋蛋糕，甘笋蛋糕的起源众说纷纭，有人说是来自加拿大，也有人说是来自英国，不少外国家庭于圣诞节或者生日时也会一起吃甘笋蛋糕。

　　除了中上环以外，西营盘 和 坚尼地城 也是咖啡小店激战区，自从港铁站通车之后也为这两区带来不少新的个性小店，在斜路的转角，总能发现特色店铺。 The Hideout Coffee House 座位不算多，咖啡推荐 Dark Mocha ，黑巧克力味浓香醇厚。餐点方面也可以发现心思，以牛角酥制作的汉堡非常吸引，配上肉及新鲜蔬菜，令人食指大动。

　　京都八坂神社附近的「% Arabica」是众多旅客的打卡位，总部原来是在香港，由日本人Kenneth Soji主理咖啡店。「% Arabica」第一间店2013年在愉景湾设立，之后在京都、柏林及杜拜等地均有分店。这里除了咖啡及咖啡豆以外，不卖食物甜点，是最纯粹分享咖啡的地方，室内装修由纯白及木材交织而成，简约而充满空间感。愉景湾给人一种与世隔绝的感觉，想好好放个假的话，可以来消磨一个下午，不想走太远的话，他们也在尖沙咀天星码头开设了分店。

　　这一家严格来说不算咖啡店，就是一个可以喝杯东西、休息稍坐的小店， MUM’S NOT HOME 位处油麻地唐楼，摆设色彩缤纷，充满复古味道，室内还种植了大量植物，是令人很放松的空间。